德圖TESTO106溫度計是一款專為食品行業設計的便攜式測溫工具,適用于食材加工、烹飪過程及儲存環境中的溫度監測需求。該產品采用一體化不銹鋼探針結構,探針長度經過優化設計,可輕松穿透食材表層直達中心位置,確保測量結果真實反映食材內部溫度狀態。其快速響應特性在接觸被測物后約5秒內即可鎖定溫度數值,顯著提升廚房作業效率。
在功能性方面,設備配備高清液晶顯示屏,支持正負數值顯示及自動量程切換功能,用戶無需手動調節即可獲取清晰讀數。測量范圍覆蓋-50℃至+265℃區間,兼容冷凍倉儲、高溫烹炸等多種場景需求。核心元件選用高敏傳感器,配合溫度補償技術,確保在-20℃至+50℃環境溫度中仍能保持測量穩定性。
防護性能方面,整機符合IP67級密封標準,探針連接處采用雙重注塑工藝,有效隔絕水汽滲透。特殊設計的防滑手柄符合人體工學原理,即便在潮濕環境中操作也能穩固握持。產品配置的磁吸式收納套便于設備固定與隨身攜帶,滿足移動工作需求。隨機附贈校準證書及多國語言說明書,方便用戶快速掌握操作要領。
針對不同使用場景,該溫度計可廣泛應用于中西式餐飲后廚、烘焙工坊、食品加工車間等專業場所。無論是監測烤肉中心熟度、把控巧克力調溫精度,還是驗證冷藏鏈合規性,均能提供可靠數據支持。設備日常維護僅需使用軟布擦拭,探針部分支持食品級清潔劑沖洗,符合現代廚房衛生管理規范。